PALAČINKE S CHIA SEMENI
Palačinke s chia semeni
Hranilna vrednost palačink na porcijo:
550 cal, 29g M, 57g B, 25g OH, 16g vlaknin in 7g sladkorja
SESTAVINE:
- 2 jajci
- 2 jedilni žlici chia semen
- 2 jedilni žlici mletih mandljev
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 merica (30g) Nanox proteinov (sama sem uporabila okus vanilija)
- 2-3 jedilni žlici grškega jogurta + 2 jedilni žlici vode ali mleka
- poljubno sadje, sama sem uporabila ribez
- cimet
- kokosovo maslo za peko
POSTOPEK:
1. Skupaj zmeđamo dve jajci in dve žlici chia semen ter pustimo počivati 15min.
2. Nato dodamo mlete mandlje, pecilni prašek, proteine in ponovno dobro premešamo.
3. če je potrebno, dodamo kakšno žlico vode, da dobimo želeno gostoto.
4. Palačinke pečemo v ponovni s kokosovim maslom na srednjem ognju.
5. Dodamo grški jogurt zmešan z dvema žlicama vode ali mleke, dodamo sadje in cimet
Dober tek!
AR